Auf dem ersten Hügel, links oben vom Meer aus gesehen liegt das malerische Bergdorf Torrazza in mitten von Olivenhainen. Das Auto muß am Dorfeingang stehen bleiben, denn die kieselgepflasterten schmalen Gassen und vielen Treppen der ligurischen Bergdörfer verhindern sogar das Fahrradfahren. Hilfsbereit führt uns Stefano zu unserer Ferienwohnung in einem Teil der Stadtmauer aus dem 12. Jahrhundert.   

Mit seinem kleinen Lebensmittelladen, der täglich frische Brötchen, selbstgemachten Wein, eigenes Olivenöl sowie Pesto anbietet, ist das Dorf typisch für das ligurische Hinterland. Nur wenige Kilometer vom Meer entfernt, an dem sich kleinere und größere Badeorte aneinander reihen, öffnet sich eine Welt der mittelalterlichen Dörfer. Sarazenentürme, römische Brücken und alte Kirchen prägen die Ortsbilder, deren überbaute Wege und Treppen zur Überwindung der Höhenunterschiede oft ein ausgetüfteltes Labyrinth darstellen.

Von einzelnen Küstenorten bieten sich für motorisierte Urlauber abenteuerliche Bergfahrten von ungefähr 100 Kilometern an. Auf dem Rundweg verlaufen die Strecken durch  atemberaubende Landschaften an historisch beeindruckenden Orten, Bauwerken und Aussichtspunkten entlang. Dabei lockt der Besuch des Olivenölmuseums in Imperia ebenso, wie die Tropfsteinhöhlen von Toirano.  Bussana Vecchia wurde nach einem Erdbeben von internationalen Künstlern neu gestaltet. Noch heute leben 60 Einwohner in den ehemaligen Ruinen der Stadt. Dolcedo besticht durch seinen Charme der am Ufer des Prino gebauten Häuser und seiner Olivenpressen. Schließlich verlangt Triora noch nach einer Erwähnung. Unheimlich wirken die kleinen Gassen bei dem Gedanken an das makabre Aushängeschild des Ortes, denn vor gut 400 Jahren wurden dort nachweislich Hexenprozesse- und Verbrennungen durchgeführt.  

Bei Temperaturen um die 30 Grad Celsius wirkt ein Bad im Mittelmeer erfrischend, wer allerdings einsame Badebuchten sucht wird eher enttäuscht. Oft ist die Strandbenutzung sogar gebührenpflichtig.

Als krönendener Abschluß eines Tages bietet sich die ligurische Küche an. Ein Geheimtipp unter Ligurienkennern sind die kleinen Restaurants in den Bergdörfern. Eine feste Speisekarte existiert nicht, dafür wird ein 14 bis 18gängiges Überraschungsmenü serviert, dass in jedem Feinschmeckerlokal bestehen würde. Beispiel eines Abends im "Al Terziere" in Torrazza: geräucherter Schwertfisch mit Rukola, Kalbscarpaccio mit Parmesan und Selleriecreme, Zucchinikuchen, Kaninchensalat mit Balsamico, Panierter Steinpilz, Trüffelomelette, Quiche, Schnecken, grüne Tortellini mit Majoransauce, Gnocchi mit Steinpilzen und Trüffelöl, Roastbeef mit Senfsauce, Kaninchen auf ligurische Art mit Pinienkernen, selbstgemachtes Waldbeereneis mit Zitronentorte, Espresso. Inklusive Wein und Wasser kostet das Menü 24 Euro!